Zvěřina z volné honitby
Zvěřina z volné honitby, je lovena na lesních pozemcích a loukách naší honitby Remíz v lesním komplexu Dubovice, Jižní Čechy. Pozemky honitby nejsou intenzivně zemědělsky obhospodařované a tedy ani chemicky zatížené. Jedná se převážně o divočáky a zvěř srnčí. Zásadně nezpracováváme zvěř přestárlou ani nemocnou.